Trin

• Step 1

  Topping: Bland mel, sukker, bagepulver og salt i en mellemstor skål. Brug en dejskraber eller to knive til at skære det kolde smør, indtil blandingen ligner ærter og knuste kiks.

  Ingredienser

  • 1 1/2 Cup normalt mel

  • 3 Teaspoon sukker

  • 1 1/2 Teaspoon bagepulver

  • 1/2 Teaspoon salt

  • 8 Tablespoon Unsalted Butter, Cold

• Step 2

  Tilsæt creme fraiche og bland forsigtigt, indtil det lige akkurat samler sig (pas på ikke at blande for meget eller at arbejde for meget med dejen).

  Ingredienser

  • 1/2 Cup creme fraiche

• Step 3

  Fyldet: Pisk sukker, majsstivelse og salt sammen. Rør kirsebær, citronsaft, citrusskal og vanilje i og stil det til side.

  Ingredienser

  • 1 Cup sukker

  • 3 Tablespoon majsstivelse

  • 1/4 Teaspoon salt

  • 5 Cup kirsebær uden sten

  • To Taste citronsaft

  • 1  citronskal

  • 1  appelsinskal

  • 1/2 Teaspoon vaniljeekstrakt

• Step 4

  Læg kirsebærfyldet i et ildfast fad, og fordel crumble-toppingen over kirsebærrene. Drys med turbinado-sukker

  Ingredienser

  • To Taste turbinadosukker

• Step 5

  Start din Traeger, når du er klar, i henhold til grillens anvisninger. Indstil temperaturen til 177 C (350 F) og forvarm i 10-15 minutter med lukket låg.

  350 ˚F / 177 ˚C

• Step 6

  Stil bageformen direkte på grillristen og bag den i 35-45 minutter, eller indtil toppingen er let brunet, og tærten bobler. Væsken skal være tyknet til den næsten er som sirup.

  00:45

  350 ˚F / 177 ˚C

• Step 7

  Server med flødeskum. Nyd dit måltid!

  Ingredienser

  • To Taste flødeskum