Skip to Main Content
Bagte pærer med karamelliseret bourbon

Bagte pærer med karamelliseret bourbon

By Traeger Køkken

Nyd helt bogstaveligt frugten af dit arbejde med disse fyldige og søde Traeger-bagte pærer. Det naturlige sukker karamelliserer og skaber en fantastisk pæredessert med røgsmag.

Forberedelsestid

10 Minutter

Tilberedningstid

30 Minutter

Pellets

Apple
Yields: 4 Servings

Ingredienser

main
  • 3 Whole
  • pærer, friske
  • 1/4 Cup
  • brown sugar
  • 1/4 Cup
  • bourbon
  • 2 Tablespoon
  • smør, smeltet
  • 1 Teaspoon
  • vaniljeekstrakt
  • 1/2 Teaspoon
  • salt
Måleenheder:

Trin

  • Step 1

    Når du er klar, indstil din Traeger til 163°C (325℉) og forvarm i 15 minutter med lukket låg.

  • Step 2

    Skræl pærerne og fjern kernehusene. Placer dem i en smurt fad.

    Ingredienser

    • 3 Whole pærer, friske

  • Step 3

    I en lille skål blandes brunt sukker, bourbon, smør, vanilje, kanel og salt. Hæld bourbonblandingen over pærerne.

    Ingredienser

    • 1/4 Cup brown sugar

    • 1/4 Cup bourbon

    • 2 Tablespoon smør, smeltet

    • 1 Teaspoon vaniljeekstrakt

    • 1/2 Teaspoon salt

  • Step 4

    Stil fadet på grillristen, luk låget, og bag i 30-35 minutter, eller til pærerne er møre.

    00:35

    325 ˚F / 163 ˚C

  • Step 5

    Kom dem over på en serveringstallerken, og hæld den karamelliserede bourbonblanding over pærerne.

  • Step 6

    Serveres varm på vaniljeis. Velbekomme!

Mine noter

For at tilføje noter til denne opskrift skal du logge ind eller oprette en konto.