BBQ svinebrystflæsk
By Traeger Køkken
14 Reviews
Leder du efter velsmagende kød, som kan bruges til næsten alt? Dette BBQ-svinebrystflæsk er krydret med Traeger Pork & Poultry Rub, salt og peber og stegt over æbletræ, så kødet bliver rygende lækkert.
Forberedelsestid
15 Minutter
Tilberedningstid
3 Timer
30 Minutter
Pellets
Apple
Yields: 6 Servings
Ingredienser
main
| 1 | (3 lb) pork belly, skin removed |
| 4 Tablespoon | salt |
| 1/2 Teaspoon | sort peber |
| As Needed | Traeger Pork & Poultry Rub |
Måleenheder:
Trin
Step 1
Når du er klar, indstil din Traeger til 135°C (275℉) og forvarm i 15 minutter med lukket låg.
275 ˚F / 135 ˚C
Super Smoke
Step 2
Krydr i mellemtiden brystflæsket på begge sider med salt, peber og Traeger Pork & Poultry Rub. Placer svinekødet direkte på grillristen, og tilbered det i 3 til 3,5 timer, eller til den indre temperatur når 93°C (200℉).
275 ˚F / 135 ˚C
200 ˚F / 93 ˚C
Super Smoke
Ingredienser
1 (3 lb) pork belly, skin removed
4 Tablespoon salt
1/2 Teaspoon sort peber
As Needed Traeger Pork & Poultry Rub
Step 3
Tag det af grillen, og lad det hvile 10 til 15 minutter før servering.
Step 4
Servér den med tacos, mac and cheese, nachos eller din yndlingsret. Nyd måltidet!
Mine noter
For at tilføje noter til denne opskrift skal du logge ind eller oprette en konto.