Skip to Main Content
TraegerTraeger Home
Grillede hvidløgsvinger med honning

Grillede hvidløgsvinger med honning

By Traeger Køkken

4.8

Den perfekte blanding af noget sødt og træfyret varme. Vingerne er krydret med Pork & Poultry Rub, grillet og vendt i en lækker krydret honning-hvidløgssauce, så vingen bliver helt utrolig.

Forberedelsestid

20 Minutter

Tilberedningstid

1 Timer

Pellets

Signature Pellet Blend
Yields: 4 Servings

Ingredienser

main
  • 2 1/2 Poundkyllingevinger
  • As NeededTraeger Pork & Poultry Rub
  • 4 Tablespoonsmør
  • 3 Clovegarlic, minced
  • 1/4 Cuphonning
  • 1/2 Cuphot sauce
  • 1 1/2 Cupskimmelost eller ranch-dressing
Måleenheder:

Trin

  • Step 1

    Start med at dele vingerne i tre dele, idet du skærer gennem leddene. Smit vingespidserne ud, eller gem dem til fond.

    Ingredienser
    • 2 1/2 Pound kyllingevinger

  • Step 2

    Læg de resterende stykker ud på en bageplade med bagepapir eller pergamentpapir. Krydr godt med Traeger Pork & Poultry Rub

    Ingredienser
    • As Needed Traeger Pork & Poultry Rub

  • Step 3

    Når du er klar, indstil din Traeger til 177°C (350℉) og forvarm i 15 minutter med lukket låg.

    350 ˚F / 177 ˚C

  • Step 4

    Læg bagepladen med vingerne direkte på grillristen, og lad dem stege i 45-50 minutter, eller til de ikke længere er lyserøde ved knoglen.

    00:50

    350 ˚F / 177 ˚C

  • Step 5

    Lav saucen. Smelt smørret i en lille kasserolle. Tilføj hvidløget og sauter i 2 til 3 minutter. Tilsæt honning og stærk sauce, og sauter det i et par minutter, til det er helt blandet sammen, Hold saucen varm, mens vingerne bliver klar.

    Ingredienser
    • 4 Tablespoon smør

    • 3 Clove garlic, minced

    • 1/4 Cup honning

    • 1/2 Cup hot sauce

  • Step 6

    Efter 45 minutter hældes den krydrede honning-hvidløgssauce over vingerne, som vendes med en tang, så de dækkes.

  • Step 7

    Læg vingerne tilbage på grillen, og grill dem i yderligere 10 til 15 minutter for at få saucen til at sætte sig.

    00:15

    350 ˚F / 177 ˚C

  • Step 8

    Server med ranch-dressing eller skimmelost-dressing. Nyd dit måltid!

    Ingredienser
    • 1 1/2 Cup skimmelost eller ranch-dressing

Mine noter


For at tilføje noter til denne opskrift skal du logge ind eller oprette en konto.