Skip to Main Content
Grillet rejecocktail

Grillet rejecocktail

By Dette indhold er ikke længere tilgængeligt.

Server denne krydrede og rygende varme rejecocktail til din næste komsammen. Denne opskrift på grillede rejer har stor smag og er fyldt med en fyrig hjemmelavet cocktailsauce.

Forberedelsestid

15 Minutter

Tilberedningstid

10 Minutter

Pellets

Mesquite

Ingredienser

Hvor mange mennesker betjener du?

2

Activating this element will cause content on the page to be updated.
Måleenheder:
main
2 Pound shrimp with tails, deveined
2 Tablespoon olivenolie
1 Teaspoon Old Bay Seasoning
1/2 Cup ketchup
2 Tablespoon tilberedt peberrod
1 Tablespoon citronsaft
To Taste groft salt
To Taste friskkværnet sort peber
hot sauce
italiensk persille, hakket

Trin

  • 1

    Når du er klar, indstil temperaturen til 185 C (350°F) og forvarm i 15 minutter med lukket låg.

  • 2

    Bland rejerne med olien og Old Bay Seasoning i en stor skål. Bruger du ikke krydderi, så tilsæt en spsk. salt og 1/2 spsk. frisk kværnet peber.

  • 3

    Vend rundt, til rejerne er godt dækkede, og læg rejerne på et bagepapir, der passer til grillen.

  • 4

    Læg bagepapiret med rejerne på grillen og steg dem, til de er uigennemsigtige, ca. 5-7 minutter.l.

    350 ˚F / 177 ˚C

    00:07

  • 5

    Cocktailsaucen: Bland ketchup, peberrod og citronsaft, Smag til med salt og peber, og tilsæt den stærke sovs, hvis du ønsker det.

  • 6

    Server cocktailsaucen i en skål sammen med de grillede rejer, og pynt med persille. Nyd måltidet!

Mine noter

For at tilføje noter til denne opskrift skal du logge ind eller oprette en konto.