Skip to Main Content
Ristede pommes frites af sødekartoffel

Ristede pommes frites af sødekartoffel

By Traeger Køkken

Vi har de tre s'er her. Sød, smagfuld og stærk. Steg dem, og lad kartoflerne få et chipotle-smagsbad, der gør dem til det perfekte tilbehør.

Forberedelsestid

15 Minutter

Tilberedningstid

30 Minutter

Pellets

Apple
Yields: 4 Servings

Ingredienser

main
  • 4 Whole
  • sødekartofler
  • 3 Tablespoon
  • ekstra jomfruolivenolie
  • 1 Tablespoon
  • salt
  • 1 Teaspoon
  • sort peber
  • 1 Cup
  • mayonnaise
  • 2 Whole
  • Chipotlepeber i adobosauce
  • 2 Whole
  • limesaft
Måleenheder:

Trin

  • Step 1

    Når du er klar, indstil din Traeger til High (Høj) og forvarm i 15 minutter med lukket låg.

  • Step 2

    Vend de søde kartofler med olivenolie, salt og peber, og læg dem på en plade. Placer pladen direkte på grillristen, og steg i 20-30 minutter under jævnlig omrøring, til kartoflerne er brune og sprøde.

    00:30

    500 ˚F / 260 ˚C

    Ingredienser

    • 4 Whole sødekartofler

    • 3 Tablespoon ekstra jomfruolivenolie

    • 1 Tablespoon salt

    • 1 Teaspoon sort peber

  • Step 3

    Mens kartoflerne tilberedes, kommes mayonnaise, chili og limesaft i en blender og pureres til en jævn masse.

    Ingredienser

    • 1 Cup mayonnaise

    • 2 Whole Chipotlepeber i adobosauce

    • 2 Whole limesaft

  • Step 4

Mine noter

For at tilføje noter til denne opskrift skal du logge ind eller oprette en konto.