Esta versátil pieza de hierro fundido hace que cocinar al aire libre sea muy sencillo. Está previamente tratada, es de doble cara y distribuye el calor uniformemente para una experiencia de cocinado fuera de lo común. El lado acanalado separa el contenido de grasa como en una barbacoa y es ideal para sellar un filete, asar pollo o hamburguesas y beicon. El lado liso es perfecto para cocinar pancakes, patatas a lo pobre y queso a la parrilla.