By Cuisine Traeger
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Ces dawgs éclatent d'une saveur incroyable, ils sont si juteux baignés de bière que vous enfilerez vos lederhosen et votre yodel avec délice.
Temps de préparation
Temps de cuisson
Granulés
4 Can | (335 ml) canettes de bière |
2 Large | oignons, pelés et coupés en rondelles |
2 Tablespoon | beurre |
10 | saucisse bratwurst non cuite |
10 | petits pains à hot dog |
moutarde, pour servir |
Step 1
Versez la bière dans une grande casserole. Ajouter les oignons et le beurre. Faites mijoter sur la cuisinière.
4 Can (335 ml) canettes de bière
2 Large oignons, pelés et coupés en rondelles
2 Tablespoon beurre
Step 2
Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température du Traeger à 350 ° F et préchauffez, couvercle fermé pendant 15 minutes.
350 ˚F / 177 ˚C
Step 3
Placez un moule en aluminium jetable profond sur un côté du Traeger. Versez délicatement la bière et les oignons de la casserole dans la casserole sur le gril.
Step 4
Disposez les marmots de l'autre côté de la grille du gril. Griller les marmots jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, en les retournant fréquemment avec des pinces, environ 20 à 25 minutes.
00:20
350 ˚F / 177 ˚C
10 saucisse bratwurst non cuite
Step 5
Transférer les marmots dans le mélange de bière et couvrir la casserole hermétiquement avec du papier d'aluminium.
01:00
Step 6
Laisser mijoter les marmots jusqu'à ce que les oignons soient tendres, 45 minutes à une heure.
00:45
350 ˚F / 177 ˚C
Step 7
Beurrer les côtés coupés des petits pains et griller sur le gril.
10 petits pains à hot dog
Step 8
Pour servir, sortez un morveux du mélange et mettez-le sur un petit pain. Garnissez-le d'oignons et de moutarde. Bon appétit !
moutarde, pour servir
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