Burgers fumés
By Cuisine Traeger
Ce hamburger juteux fera de votre barbecue du week-end un pour les livres.
Temps de préparation
15 Minutes
Temps de cuisson
2 Heures
Granulés
Mesquite
Ingrédients
Pour combien de personnes cuisinez-vous?
8
Activating this element will cause content on the page to be updated.Unités de mesure:
main
| 2 Pound | bœuf haché |
| 1 Tablespoon | sauce Worcestershire |
| 2 Tablespoon | Mélange pour bœuf Traeger |
Étapes
1
Mélanger le bœuf haché avec la sauce Worcestershire et la sauce au bœuf Traeger.
2
Former le mélange de bœuf en 8 galettes de hamburgers.
3
Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température du Traeger à 180 ℉ et préchauffez, couvercle fermé pendant 15 minutes. Pour une saveur optimale, utilisez le mode Super Smoke si disponible.
180 ˚F / 82 ˚C
Super Smoke
4
Placer les galettes directement sur la grille du gril et fumer pendant 2 heures.
180 ˚F / 82 ˚C
02:00
Super Smoke
5
Après 2 heures, retirer du gril et servir avec vos garnitures préférées. Bon appétit !
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