Skip to Main Content
Hot dog grillé de Chicago

Hot dog grillé de Chicago

By Cuisine Traeger

Tenez le ketchup et faites vos chiens à la Chicago. Les hot-dogs d'un pied de long sont grillés et garnis de quartiers de tomates, d'oignons, de relish de cornichon, de poivrons et de moutarde, le tout dans un petit pain aux graines de pavot.

Temps de préparation

10 Minutes

Temps de cuisson

15 Minutes

Granulés

Pecan
Yields: 6 Servings

Ingrédients

main
16 pains à hot-dog de 30 cm
As Neededmoutarde jaune
3/4 Cuprelish de cornichon sucré
1 Cupoignon blanc coupé en dés
2 tomates, évidées et coupées en quartiers
8 piques de cornichon à l'aneth
16 piments forts marinés
Unités de mesure:

Étapes

  • Step 1

    Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température du Traeger à 375 ℉ et préchauffez, couvercle fermé pendant 15 minutes.

    375 ˚F / 191 ˚C

  • Step 2

    Faire griller un pied de hot-dogs pendant 15 minutes, en les retournant toutes les 5 minutes.

    00:05

    375 ˚F / 191 ˚C

    Ingrédients
    • 8  pains à hot-dog de 30 cm

  • Step 3

    Placez les petits pains sur le gril pendant les 3 dernières minutes de cuisson pour les réchauffer.

    00:03

    375 ˚F / 191 ˚C

    Ingrédients
    • 8  pains à hot-dog de 30 cm

  • Step 4

    Assemblez le chien Chicago avec de la moutarde, de la relish et des oignons sur le dessus. Placez les tranches de tomates d'un côté du chien, les lances de cornichon de l'autre et les poivrons de sport au milieu. Bon appétit !

    Ingrédients
    • As Needed moutarde jaune

    • 3/4 Cup relish de cornichon sucré

    • 1 Cup oignon blanc coupé en dés

    • 2  tomates, évidées et coupées en quartiers

    • 8  piques de cornichon à l'aneth

    • 16  piments forts marinés

My Notes


In order to add notes for this recipe, you must log in or create an account.