By Cuisine Traeger
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Tenez le ketchup et faites vos chiens à la Chicago. Les hot-dogs d'un pied de long sont grillés et garnis de quartiers de tomates, d'oignons, de relish de cornichon, de poivrons et de moutarde, le tout dans un petit pain aux graines de pavot.
Temps de préparation
Temps de cuisson
Granulés
16 | pains à hot-dog de 30 cm |
As Needed | moutarde jaune |
3/4 Cup | relish de cornichon sucré |
1 Cup | oignon blanc coupé en dés |
2 | tomates, évidées et coupées en quartiers |
8 | piques de cornichon à l'aneth |
16 | piments forts marinés |
Step 1
Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température du Traeger à 375 ℉ et préchauffez, couvercle fermé pendant 15 minutes.
375 ˚F / 191 ˚C
Step 2
Faire griller un pied de hot-dogs pendant 15 minutes, en les retournant toutes les 5 minutes.
00:05
375 ˚F / 191 ˚C
8 pains à hot-dog de 30 cm
Step 3
Placez les petits pains sur le gril pendant les 3 dernières minutes de cuisson pour les réchauffer.
00:03
375 ˚F / 191 ˚C
8 pains à hot-dog de 30 cm
Step 4
Assemblez le chien Chicago avec de la moutarde, de la relish et des oignons sur le dessus. Placez les tranches de tomates d'un côté du chien, les lances de cornichon de l'autre et les poivrons de sport au milieu. Bon appétit !
As Needed moutarde jaune
3/4 Cup relish de cornichon sucré
1 Cup oignon blanc coupé en dés
2 tomates, évidées et coupées en quartiers
8 piques de cornichon à l'aneth
16 piments forts marinés
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