Pattes de crabe fumées
By Cuisine Traeger
Pour un repas rapide et facile qui impressionnera votre femme, préparez ces pattes de crabe Traeger au beurre. C'est un festin de fantaisie qui impressionnera certainement sa palette salée.
Temps de préparation
15 Minutes
Temps de cuisson
30 Minutes
Granulés
Mesquite
Ingrédients
Pour combien de personnes cuisinez-vous?
4
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main
| 4 Whole | pattes de crabe |
| 4 Tablespoon | beurre fondu |
| 1/2 Cup | Sauce barbecue épicée Texas de Traeger |
| To Taste | sel et poivre |
| 1 Tablespoon | Mélange Traeger Fin & Feather Rub |
Étapes
1
Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température du Traeger à 250 ℉ et préchauffez, couvercle fermé pendant 15 minutes.
250 ˚F / 121 ˚C
Super Smoke
2
Placez les pattes de crabe directement sur la grille du gril et fumez pendant 20 minutes.
250 ˚F / 121 ˚C
00:20
Super Smoke
3
Pendant que le crabe fume, préparez la sauce. Dans un bol moyen, mélanger le beurre fondu, la sauce barbecue épicée Traeger Texas, le sel, le poivre et la sauce Traeger Fin & Feather.
4
Après 20 minutes de cuisson, badigeonnez les pattes de crabe du mélange de sauce barbecue. Poursuivre la cuisson encore 10 minutes en réservant le reste de la sauce pour servir. Retirer les pattes de crabe du gril et servir avec le mélange de beurre fondu et de sauce barbecue. Bon appétit !
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