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Soutien
Pommes de terre au four en croûte de sel

Pommes de terre au four en croûte de sel

By Cuisine Traeger

Salé et croustillant à l'extérieur, chaud et crémeux à l'intérieur. Terminez ces pommes de terre avec une cuillerée de beurre et les garnitures de votre choix.

Temps de préparation

15 Minutes

Temps de cuisson

1 Heures
15 Minutes

Granulés

Oak

Ingrédients

Pour combien de personnes cuisinez-vous?

4

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Unités de mesure:
main
6 Pommes de Terre Rousses, Nettoyées et Séchées
3 Tablespoon huile de canola
1 Tablespoon sel casher
As Needed beurre
As Needed crème fraîche
As Needed Ciboulette fraîche
As Needed Lardons
As Needed fromage cheddar

Étapes

  • 1

    Dans un grand bol, enrobez les pommes de terre d'huile de canola et saupoudrez abondamment de sel.

  • 2

    Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température du Traeger à 450 ℉ et préchauffez, couvercle fermé pendant 15 minutes.

    450 ˚F / 232 ˚C

  • 3

    Placez les pommes de terre directement sur la grille du gril et faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres au milieu lorsqu'elles sont piquées avec une fourchette. Servir chargé de vos garnitures préférées. Bon appétit !

    450 ˚F / 232 ˚C

    00:40

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