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Pommes de terre au four en croûte de sel

Pommes de terre au four en croûte de sel

By Cuisine Traeger

Salé et croustillant à l'extérieur, chaud et crémeux à l'intérieur. Terminez ces pommes de terre avec une cuillerée de beurre et les garnitures de votre choix.

Temps de préparation

15 Minutes

Temps de cuisson

1 Heures
15 Minutes

Granulés

Oak
Yields: 4 Servings

Ingrédients

main
6 Pommes de Terre Rousses, Nettoyées et Séchées
3 Tablespoonhuile de canola
1 Tablespoonsel casher
As Neededbeurre
As Neededcrème fraîche
As NeededCiboulette fraîche
As NeededLardons
As Neededfromage cheddar
Unités de mesure:

Étapes

  • Step 1

    Dans un grand bol, enrobez les pommes de terre d'huile de canola et saupoudrez abondamment de sel.

    Ingrédients
    • 6  Pommes de Terre Rousses, Nettoyées et Séchées

    • 3 Tablespoon huile de canola

    • 1 Tablespoon sel casher

  • Step 2

    Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température du Traeger à 450 ℉ et préchauffez, couvercle fermé pendant 15 minutes.

    450 ˚F / 232 ˚C

  • Step 3

    Placez les pommes de terre directement sur la grille du gril et faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres au milieu lorsqu'elles sont piquées avec une fourchette. Servir chargé de vos garnitures préférées. Bon appétit !

    00:40

    450 ˚F / 232 ˚C

    Ingrédients
    • As Needed beurre

    • As Needed crème fraîche

    • As Needed Ciboulette fraîche

    • As Needed Lardons

    • As Needed fromage cheddar

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