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Soutien
Saumon aux agrumes

Saumon aux agrumes

By Cuisine Traeger

Badigeonnez ce saumon d'herbes pour obtenir un zeste crémeux qui plaira à coup sûr à tout mangeur, jeune ou vieux.

Temps de préparation

10 Minutes

Temps de cuisson

15 Minutes

Granulés

Alder

Ingrédients

Pour combien de personnes cuisinez-vous?

2

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Unités de mesure:
main
2 Tablespoon beurre ramolli
1/2 Teaspoon zeste de citron
1 Teaspoon Jus de Citron
2 Teaspoon aneth frais haché
1/2 Teaspoon sel
To Taste poivre noir
4 (227 g) de filets de saumon, avec la peau
1 Citron, Tranché Finement

Étapes

  • 1

    Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température du Traeger à 350 ° F et préchauffez, couvercle fermé pendant 15 minutes.

    350 ˚F / 177 ˚C

  • 2

    Pendant ce temps, mélangez le beurre ramolli, le zeste de citron, le jus de citron, l'aneth, le sel et le poivre.

  • 3

    Badigeonner généreusement le dessus des filets de saumon avec le beurre citron-aneth et garnir d'une tranche de citron.

  • 4

    Placez les filets de saumon sur la grille chaude du gril, côté peau vers le bas. Cuire de 15 à 20 minutes, pour un saumon mi-saignant, ou jusqu'à ce que le saumon soit cuit à votre goût.

    350 ˚F / 177 ˚C

    00:20

  • 5

    Garnir d'aneth frais. Bon appétit !

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