By Cuisine Traeger
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Badigeonnez ce saumon d'herbes pour obtenir un zeste crémeux qui plaira à coup sûr à tout mangeur, jeune ou vieux.
Temps de préparation
Temps de cuisson
Granulés
2 Tablespoon | beurre ramolli |
1/2 Teaspoon | zeste de citron |
1 Teaspoon | Jus de Citron |
2 Teaspoon | aneth frais haché |
1/2 Teaspoon | sel |
To Taste | poivre noir |
4 | (227 g) de filets de saumon, avec la peau |
1 | Citron, Tranché Finement |
Step 1
Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température du Traeger à 350 ° F et préchauffez, couvercle fermé pendant 15 minutes.
350 ˚F / 177 ˚C
Step 2
Pendant ce temps, mélangez le beurre ramolli, le zeste de citron, le jus de citron, l'aneth, le sel et le poivre.
2 Tablespoon beurre ramolli
1/2 Teaspoon zeste de citron
1 Teaspoon Jus de Citron
2 Teaspoon aneth frais haché
1/2 Teaspoon sel
To Taste poivre noir
Step 3
Badigeonner généreusement le dessus des filets de saumon avec le beurre citron-aneth et garnir d'une tranche de citron.
4 (227 g) de filets de saumon, avec la peau
1 Citron, Tranché Finement
Step 4
Placez les filets de saumon sur la grille chaude du gril, côté peau vers le bas. Cuire de 15 à 20 minutes, pour un saumon mi-saignant, ou jusqu'à ce que le saumon soit cuit à votre goût.
00:20
350 ˚F / 177 ˚C
Step 5
Garnir d'aneth frais. Bon appétit !
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