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Steak grillé

Steak grillé

By Cuisine Traeger

La fumée au feu de bois de Traeger fait passer votre bœuf au niveau supérieur en rehaussant les saveurs naturelles de la viande. Obtenez plus pour votre argent à votre barbecue en grillant vos morceaux préférés de turf n 'turf directement dans votre cuisine extérieure.

Temps de préparation

5 Minutes

Temps de cuisson

15 Minutes

Granulés

Pecan

Ingrédients

Pour combien de personnes cuisinez-vous?

2

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Unités de mesure:
main
2 steaks, coupe de votre choix
As Needed Mélange Traeger Prime Rib Rub

Étapes

  • 1

    Assaisonner les biftecks de tous les côtés avec l'enrobage pour côtes Traeger Prime.

  • 2

    Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température du Traeger à 425 ℉ et préchauffez, couvercle fermé pendant 15 minutes.

    425 ˚F / 218 ˚C

  • 3

    Placez le steak sur le gril et faites cuire jusqu'à ce que votre steak ait atteint votre température interne préférée, 120 ℉ pour saignant, 130 ℉ pour moyen saignant, 140 ℉ pour moyen ou 150 ℉ pour bien cuit. Bon appétit !

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