Steak grillé
By Cuisine Traeger
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La fumée au feu de bois de Traeger fait passer votre bœuf au niveau supérieur en rehaussant les saveurs naturelles de la viande. Obtenez plus pour votre argent à votre barbecue en grillant vos morceaux préférés de turf n 'turf directement dans votre cuisine extérieure.
Temps de préparation
5 Minutes
Temps de cuisson
15 Minutes
Granulés
Pecan
Yields: 2 Servings
Ingrédients
main
| 2 | steaks, coupe de votre choix |
| As Needed | Mélange Traeger Prime Rib Rub |
Unités de mesure:
Étapes
Step 1
Assaisonner les biftecks de tous les côtés avec l'enrobage pour côtes Traeger Prime.
Ingrédients
2 steaks, coupe de votre choix
As Needed Mélange Traeger Prime Rib Rub
Step 2
Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température du Traeger à 425 ℉ et préchauffez, couvercle fermé pendant 15 minutes.
425 ˚F / 218 ˚C
Step 3
Placez le steak sur le gril et faites cuire jusqu'à ce que votre steak ait atteint votre température interne préférée, 120 ℉ pour saignant, 130 ℉ pour moyen saignant, 140 ℉ pour moyen ou 150 ℉ pour bien cuit. Bon appétit !
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