Griglie a pellet di legno
Scopri l'evoluzione del fuoco con i barbecue a pellet di nuova generazione Traeger
Come funzionano i nostri barbecue a pellet
Una coclea trasferisce i pellet di legno duro dalla tramoggia al bruciatore, dove vengono innescati da una serpentina incandescente per alimentare le fiamme e aggiungere un delizioso sapore di legno al cibo in cottura. Maggiore sarà la temperatura impostata, maggiore sarà la quantità di pellet erogata nella coclea. Una ventola fa circolare calore e fumo per una cottura uniforme, e un vassoio di raccolta dei liquidi di scolo tiene le fiamme lontane dagli alimenti in cottura e previene fiammate. Il tutto è gestito da un controller che mantiene una temperatura precisa in modo che tu possa dedicarti ad amici, famiglia e sapori, invece di dover monitorare costantemente la cottura.
Why Traeger Grill vs Gas & Charcoal Grills
A Traeger Grill brings superior taste, ease of use and repeatable results every time you push ignite. Nothing compares to pure, hardwood flavor. Not charcoal and definitely not gas. Our cutting-edge controllers will help take your cooking talents to the next level, thanks to their precision temperature control. A simple start-up gets you grilling quicker, while the convection heating process eliminates any flareups as well as the need to babysit the grill.
UN GUSTO MIGLIORE
'Cucinare con il legno' equivale a 'più sapore' Il legno duro 100% naturale è il combustibile per sprigionare il sapore inconfondibile di Traeger. I proprietari di un Traeger e gli appassionati di barbecue concordano sul fatto che il sapore del legno è ciò che amano di più, il sapore è decisamente migliore. Legno vero, sapore vero - sempre. Prova la differenza del fuoco di legna.
UN GUSTO MIGLIORE
'Cucinare con il legno' equivale a 'più sapore' Il legno duro 100% naturale è il combustibile per sprigionare il sapore inconfondibile di Traeger. I proprietari di un Traeger e gli appassionati di barbecue concordano sul fatto che il sapore del legno è ciò che amano di più, il sapore è decisamente migliore. Legno vero, sapore vero - sempre. Prova la differenza del fuoco di legna.
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Suggerimenti dei professionisti
Il Traeger Pro Team è una squadra di campioni del barbecue, autori di libri di cucina, esperti di outdoor e creatori di ricette. In poche parole, sono dei geni. Dalla scelta del giusto taglio di carne all'organizzazione della festa perfetta, condivideranno con te tutti i loro segreti culinari.
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