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PERCHÉ I PELLET IN LEGNO TRAEGER?

NON TUTTI I PELLET SONO UGUALI

I migliori barbecue a legna disponibili sul mercato richiedono i migliori pellet. Abbiamo creato lo standard di riferimento in termini di qualità nella produzione di pellet, per garantire ad ogni grigliata che il tuo cibo venga infuso col tipico sapore di affumicato che tutti amano.

GUSTO DEL FUOCO DI LEGNA

OTTENERE IL MIGLIOR GUSTO E SAPORE DAL TUO TRAEGER SIGNIFICA USARE IL MIGLIOR COMBUSTIBILE DI LEGNO DURO.

**INSAPORIRE IL TUO CIBO CON LA COTTURA A LEGNA È UNA COSA NATURALE.**Aromatizzare con gas o carbonella? Mmm, non proprio. I nostri pellet in legno duro completamente naturali ti assicurano solo il sapore del legno puro di altissima qualità, e nient'altro. Che tu stia grigliando, affumicando, arrostendo, cuocendo al forno, brasando o cucinando il tuo cibo con metodo barbecue, tutto sarà infuso di un incredibile sapore di legno.

SCIENZA DEL FUMO


Per quanto riguarda il fumo dei pellet, quello più gustoso nasce dall'interno. Il fumo sottile e blu, quello di più alta qualità, può essere ottenuto solo con la giusta quantità di umidità. La composizione dei nostri pellet di legno duro produce una combustione equilibrata e omogenea. Traeger ha trascorso anni a perfezionare lo sviluppo dei pellet di legno duro che hanno la giusta quantità di umidità - quella ideale - per mantenere un perfetto rapporto tra combustione e fumo. I pellet che non raggiungono quello che noi definiamo il coefficiente di umidità ideale, creano un fumo bianco dal sapore amaro, invece di un fumo puro e blu.

LEGNO DURO COMPLETAMENTE NATURALE


Per noi il legno duro naturale è un legno assolutamente privo di leganti o additivi non naturali, costituito solo da legno duro puro per un sapore puro. Altre fabbriche di pellet introducono nei loro pellet degli additivi e ricavano il loro legno da vecchi pavimenti o mobili. Questo rende impossibile la tracciabilità del legno impiegato. Quando acquisti pellet Traeger, hai la certezza che al loro interno è presente solo legno duro vergine senza additivi o leganti artificiali, che ti darà prestazioni superiori e un sapore ineguagliabile.

QUALITÀ DEL PRODOTTO


La qualità è un elemento fondamentale. Il team che lavora nelle fabbriche di pellet Traeger è lo stesso da 20 anni ed ha sviluppato un processo perfetto, il quale garantisce la più alta qualità disponibile sul mercato. I pellet vengono controllati meticolosamente ogni giorno, per assicurarti un gusto pieno e la massima freschezza. . Ci vogliono pellet di altissima qualità per fare un barbecue eccellente dai sapori corposi. Per questo Traeger utilizza solo il miglio legno disponibile. Per questo motivo Traeger effettua regolarmente dei test di combustione per essere sicuri di avere in ogni confezione dei pellet con la giusta consistenza, e che sprigionino IL fumo perfetto.

FABBRICHE DI PELLET TRAGER NEGLI STATI UNITI

LE FABBRICHE DI PELLET DI TRAEGER SONO TUTTE SITUATE PROPRIO QUI NEGLI STATI UNITI.

Avere le fabbriche di pellet negli Stati Uniti dà a Traeger la possibilità di supervisionare il processo di produzione dal legno grezzo, fino al confezionamento. In questo modo Traeger può verificare che i pellet rispettino severi standard qualitativi, indispensabili per la formazione del fumo perfetto. Se i nostri pellet non soddisfano i nostri requisiti, non vengono messi in vendita. Punto e basta.

PROCESSO DI PRODUZIONE DEI PELLET


Avendo un'esperienza trentennale, siamo più che esperti in materia - abbiamo creato il "gold standard" nella produzione di pellet. Le fabbriche di pellet Traeger utilizzano uno speciale processo per creare i migliori pellet sul mercato. La sola materia prima è il legno grezzo e pulito, che portiamo ad un livello di umidità ottimale per lo sviluppo del fumo, usando un tamburo rotante e un forno. Il legno viene poi fatto passare attraverso un mulino a martelli per macinare uniformemente la segatura fino al raggiungimento della dimensione ottimale. Una volta uniformato, il materiale viene compresso e fatto passare attraverso una filiera rotante che crea la forma dei pellet Traeger che conoscete e amate. L'ultimo passaggio è il raffreddamento in un contenitore prima di essere imbustato e preparato per la spedizione al tuo rivenditore Traeger o direttamente a casa tua.

SOSTENIBILITÀ


**Traeger si concentra sulla sostenibilità. Per fare i nostri pellet utilizziamo dove possibile materiali di scarto della lavorazione del legno, (legno duro, pulito ed ecologico).

AROMI DEI PELLET


Non accontentarti i una qualsiasi marca, scegli dalla vasta gamma di pellet Traeger per personalizzare le tue cotture e scoprire nuove combinazioni di sapori. Traeger offre vari modi per alimentare il fuoco del tuo barbecue con i sapori affidabili dei migliori pellet di legno duro: Signature, Hickory, Mesquite, Melo, Ciliegio, Pecan e altri. Inoltre, realizziamo costantemente nuove miscele di pellet per fornire ai prodotti un sapore di cottura a legna unico e ineguagliabile.

 DOMANDE FREQUENTI

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I NOSTRI PELLET