Schritte

• Step 1

  Gießen Sie Bier in einen großen Topf. Zwiebeln und Butter hinzufügen. Auf dem Herd zum Kochen bringen.

  Zutaten

  • 4 Can (12 Unzen) Dosen Bier

  • 2 Large Zwiebeln, geschält und in Ringe geschnitten

  • 2 Tablespoon Beurre

• Step 2

  Wenn Sie bereit zum Kochen sind, stellen Sie die Temperatur Ihres Traeger-Grills auf 350 °F ein und heizen Sie bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang vor.

  350 ˚F / 177 ˚C

• Step 3

  Stellen Sie eine tiefe Einweg-Aluminiumform auf eine Seite des Traeger-Grills. Gießen Sie das Bier und die Zwiebeln vorsichtig aus dem Topf in die Aluminiumform auf dem Grill.

• Step 4

  Ordnen Sie die Brats auf der anderen Seite des Grillrosts an. Grillen Sie die Brats, bis sie gar sind, und wenden Sie sie häufig mit einer Grillzange, etwa 20 bis 25 Minuten lang.

  00:20

  350 ˚F / 177 ˚C

  Zutaten

  • 10  ungekochte Bratwurst

• Step 5

  Legen Sie die Brats in die Biermischung und decken Sie die Form fest mit Aluminiumfolie ab.

  01:00

• Step 6

  Lassen Sie die Brats köcheln, bis die Zwiebeln weich sind, 45 Minuten bis eine Stunde.

  00:45

  350 ˚F / 177 ˚C

• Step 7

  Die Schnittseiten der Brötchen mit Butter bestreichen und auf dem Grill rösten.

  Zutaten

  • 10  Hotdog Brötchen

• Step 8

  Zum Servieren ein Brat aus der Mischung nehmen und auf ein Brötchen legen. Mit Zwiebeln und Senf garnieren. Guten Appetit!

  Zutaten

  •  Senf zum Servieren