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Geben Sie Ihrem Schweinefleisch einen süßen und rauchigen Kick. Diese Filets werden in einer süßen Honig-Thymian-Mischung mariniert und über aromatischen Apfelholzpellets perfekt geräuchert.
1/2 Cup Apfelsaft
3 Tablespoon Honig
3 Tablespoon Traeger Pork & Poultry Rub
1/4 Cup brauner Zucker
2 Tablespoon Thymianblätter
1/2 Tablespoon schwarzer Pfeffer
2 (1-1 / 2 lb) Schweinefilets, Silberhaut entfernt
1/2 Cup Apfelsaft
3 Tablespoon Honig
3 Tablespoon Traeger Pork & Poultry Rub
1/4 Cup brauner Zucker
2 Tablespoon Thymianblätter
1/2 Tablespoon schwarzer Pfeffer
2 (1-1 / 2 lb) Schweinefilets, Silberhaut entfernt
: 225 ˚F
: 225 ˚F
: 145 ˚F