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Traeger Kitchen


Ofenkartoffeln mit Salzkruste

Prep Time

15 Minutes

Cook Time

1 Hours

Effort

Pellets

Oak

Außen salzig und knusprig, innen warm und cremig. Verfeinere die Kartoffeln mit etwas Butter und den Belägen deiner Wahl. Himmlischer Geschmack garantiert.

Ingredients

How many people are you serving?

4

Units of Measurement:

main

  • 6 Rostkartoffeln, geschrubbt und getrocknet

  • 3 Tablespoon Rapsöl

  • 1 Tablespoon koscheres Salz

  • Beurre

  • Sauerrahm

  • Schnittlauch, frisch

  • Speckwürfel

  • Cheddar-Käse

Steps

  • 1

    In einer großen Schüssel die Kartoffeln mit Rapsöl bestreichen und stark mit Salz bestreuen.

    Ingredients

    • 6 Rostkartoffeln, geschrubbt und getrocknet

    • 3 Tablespoon Rapsöl

    • 1 Tablespoon koscheres Salz

  • 2

    Wenn du bereit zum backen bist, stelle die Temperatur deines Traegers auf 450° F ein und heize bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang vor.

    Grill450 ˚F

  • 3

    Lege die Kartoffeln direkt auf den Grillrost und backe sie 30-40 Minuten lang oder bis sie in der Mitte weich sind, wenn du mit einer Gabel hineinstichst. Mit deinen Lieblingsbelägen servieren. Guten Appetit!

    Grill450 ˚F

    Ingredients

    • Abschmecken Beurre

    • Abschmecken Sauerrahm

    • Abschmecken Schnittlauch, frisch

    • Abschmecken Speckwürfel

    • Abschmecken Cheddar-Käse