Mélange de grignotines fumées à la Diva Q
By Danielle "Diva Q" Bennett
Le mélange de grignotines fumées de Diva Q est une délicieuse collation que toute la famille et les amis dévoreront à grosse poignées. À servir pour le jour de match, ou pour remplir des sacs à offrir à vos voisins pour le temps des fêtes.
Temps de Préparation
10 Minutes
Temps de Cuisson
3 Heures
Granulés
Hickory
Yields: 8 Servings
Ingrédients
main
- 1
- Boîte de céréales Cheerios
- 1
- Boîte de céréales Life
- 2
- Boîte de céréales Shreddies ou Chex
- 2
- Boîtes de Cheez-Its ou de Goldfish au cheddar
- 2 Pound
- Bâtonnets de Pretzel
- 2 Pound
- arachides fumées
- 1 Pound
- amandes fumées
- 1 Pound
- pacanes fumées
- 1 Cup
- huile d’arachides
- 1 Cup
- beurre clarifié
- 2 Teaspoon
- flocons d’ail
- 2 Teaspoon
- flocons d’oignon
- 2 Teaspoon
- Sel assaisonné Lawry
- 1/8 Cup
- sauce Worcestershire
Unités de mesure:
Étapes
Step 1
Mélanger tous les ingrédients secs et ajouter la garniture. Assurez-vous bien couvrir tous les ingrédients. Remplir le fond de deux rôtissoires en aluminium jetable.
Ingrédients
1 Boîte de céréales Cheerios
1 Boîte de céréales Life
2 Boîte de céréales Shreddies ou Chex
2 Boîtes de Cheez-Its ou de Goldfish au cheddar
2 Pound Bâtonnets de Pretzel
2 Pound arachides fumées
1 Pound amandes fumées
1 Pound pacanes fumées
1 Cup huile d’arachides
1 Cup beurre clarifié
2 Teaspoon flocons d’ail
2 Teaspoon flocons d’oignon
2 Teaspoon Sel assaisonné Lawry
1/8 Cup sauce Worcestershire
Step 2
Au moment de la cuisson, réglez la température du Traeger à 250 °C et préchauffez, couvercle fermé, pendant 15 minutes.
250 ˚F / 121 ˚C
Step 3
Fumer le mélange pendant 2 à 3 heures, remuer toutes les 15 minutes. Retirer du barbecue et refroidir légèrement. Savourez!
02:00
250 ˚F / 121 ˚C
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