Petites saucisses fumées au bacon et cassonade
By Cuisine Traeger
3 ingrédients simples pour une triple menace de saveur Ces petites bouchées hors-d’œuvre regorge de sucré et salé, vous n’en aurez jamais assez.
Temps de Préparation
20 Minutes
Temps de Cuisson
30 Minutes
Granulés
Apple
Yields: 6 Servings
Ingrédients
main
| 1 Pound | Bacon |
| 1 | Saucisses cocktail (14 oz) |
| 1/2 Cup | cassonade |
Unités de mesure:
Étapes
Step 1
Étendre les tranches de bacon sur une surface propre et plane. Étirer les tranches de bacon avec un rouleau à pâte pour les allonger un peu et leur donner la même épaisseur. Couper les tranches de bacon en deux.
Ingrédients
1 Pound Bacon
Step 2
Enrober chaque saucisse avec une demi-tranche de bacon et fixer avec un cure-dent. Placer les saucisses enrobées de bacon dans un plat allant au four et couvrir avec la cassonade.
Ingrédients
1 Saucisses cocktail (14 oz)
1/2 Cup cassonade
Step 3
Placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Step 4
Au moment de la cuisson, réglez la température du Traeger à 176 °C et préchauffez, couvercle fermé, pendant 15 minutes.
350 ˚F / 177 ˚C
Step 5
Placer les saucisses sur une plaque de cuisson couverte de papier parchemin et placer la plaque directement sur la grille du barbecue.
Step 6
Cuire pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le bacon soit croustillant. Savourez!
00:25
350 ˚F / 177 ˚C
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