Bratwurst grillé avec salade de pommes
By Cuisine Traeger
Les sauves grillées en cerisier rencontrent une tarte et une galle de pomme-moutarde croquante pour un sandwich au bois dont vous ne pourrez pas vous lasser.
Temps de Préparation
10 Minutes
Temps de Cuisson
20 Minutes
Granulés
Cherry
Ingrédients
Combien de personnes servez-vous?
2
Activating this element will cause content on the page to be updated.Unités de mesure:
main
| 2 Whole | Granny Smith Apples, Unpeeled |
| 1/2 Small | red onion, peeled |
| 1/2 Cup | Mayonnaise |
| 1/2 Tablespoon | Vinaigre de Cidre |
| 1/4 Cup | Moutarde brune épicée |
| 1 Teaspoon | Traeger Veggie Rub |
| 1 Stick | beurre, fondu |
| 6 Whole | bratwurst |
| 6 Whole | petits pains rond anglais |
Étapes
1
Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température à 350 degrés F et préchauffez pendant 10 à 15 minutes. Pour la slaw de pommier : Râper les pommes Granny Smith non pelées et les oignons rouges dans un grand bol. Mélanger avec de la mayonnaise, du vinaigre de cidre de pomme, de la moutarde brune épicée, du Traeger Veggie Rub et du beurre fondu.
2
Placer les gosses directement sur la grille du gril et cuire pendant 10 minutes de chaque côté, ou lorsqu'un thermomètre à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse de la viande enregistre 160 degrés F.
350 ˚F / 177 ˚C
160 ˚F / 71 ˚C
3
Retirer du gril, placer dans un petit pain et garnir de slaw de pomme. Amusez-vous !
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