By Amanda Haas
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Unsere Sweet & Heat BBQ-Soße dient gleichzeitig als Marinade und macht dieses Gericht so einfach wie möglich. Für ein schnelles und schmackhaftes Abendessen unter der Woche.
Vorbereitungszeit
Kochdauer
Pellets
6 | Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut |
1 1/2 Cup | Traeger Sweet & Heat BBQ Sauce |
To Taste | Salz und Pfeffer |
1 Tablespoon | gehackte Petersilie zum Garnieren |
Step 1
Hähnchenbrust und 1 Tasse Traeger Sweet & Heat BBQ Sauce in einen wiederverschließbaren Beutel oder eine große Schüssel geben und vorsichtig wenden, um das Hähnchen gleichmäßig in der Sauce zu bedecken. Über Nacht im Kühlschrank marinieren.
6 Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut
1 1/2 Cup Traeger Sweet & Heat BBQ Sauce
Step 2
Wenn Sie bereit zum Kochen sind, stellen Sie die Temperatur Ihres Traegers auf 450° F ein und heizen Sie bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang vor.
450 ˚F / 232 ˚C
Step 3
Hähnchen aus der Marinade nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen.
To Taste Salz und Pfeffer
Step 4
Legen Sie das Huhn direkt auf den Grillrost und kochen Sie es 10 Minuten lang auf jeder Seite, indem Sie es einmal umdrehen oder bis die Innentemperatur 150 °F erreicht.
450 ˚F / 232 ˚C
150 ˚F / 66 ˚C
Step 5
Die restliche halbe Tasse Traeger Sweet & Heat BBQ Sauce auftragen, während das Huhn noch auf dem Grill liegt, und 5 bis 10 Minuten länger oder bis zu einer fertigen Innentemperatur von 165 °F weitergrillen.
450 ˚F / 232 ˚C
165 ˚F / 74 ˚C
Step 6
Nehmen Sie das Huhn vom Grill und lassen Sie es 5 Minuten vor dem Servieren ruhen. Mit gehackter Petersilie bestreuen. Guten Appetit!
1 Tablespoon gehackte Petersilie zum Garnieren
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