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Bringen Sie Ihre Pläne für das Osteressen auf die nächste Stufe. Dieser Schinken mit Knochen wird geröstet und mit einer BBQ-Glasur aus süßer und heißer Ananas und braunem Zucker für einen fantasiGeschmack bestrichen.

Traeger gerösteter Osterschinken

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Traegers Speck-Einführungskurs hat offiziell begonnen. Pökeln und rauchen Sie langsam Ihren Weg zu hausgemachter Speckgüte, die Sie dazu bringt, das im Laden gekaufte Zeug endgültig loszuwerden. Hinweis zum Pökeln: Dieses Rezept benötigt 8 Tage, bis der Speck vollständig gepökelt ist. Schweinefleisch sollte alle zwei Tage gewendet werden, um gleichmäßig zu pö.

Apfelholz-Räucherspeck

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Dieses fruchtige Rezept wird Ihnen den Sommer versüßen. Mit einer Glasur aus braunem Zucker und Honig überzogen und auf dem Traeger gegrillt, eignet diese Ananas sich perfekt als Beilage, zu Eiscreme oder sogar in einem Cocktail.

Gegrillte Ananas mit Honigglasur

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Hören Sie auf, stromaufwärts zu schwimmen, und fangen Sie an, ganz unkompliziert Lachs zu räuchern. Unser Räucherlachs-Rezept macht Schluss mit dem Rätselraten, so dass Sie jedes Mal perfekt geräucherten Lachs erhalten.

Traeger Räucherlachs

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Ihre Gäste werden von diesem süßen, salzigen und knusprigen Genuss begeistert sein. Machen Sie also viel davon. Reste eignen sich hervorragend für Salate oder werden einfach als Snack gegessen.

Gebackener Speck mit Ahornsirup und braunem Zucker

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Starten Sie die Feierlichkeiten mit dieser rauchenden Vorspeise. Wir geben dieser beliebten Vorspeise die Traeger-Behandlung, um sie noch besser zu machen.

Geräucherte gefüllte Eier

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Speck zu quiche, finden sie Ihr lieblings-Traeger-frühstück.