Gebackener Wild-Kartoffelrösti-Auflauf
By The Bowmars
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Du wirst von diesen Kartoffelröstis begeistert sein Im Holzfeuer gebratene Kartoffelrösti, herzhaftes Wildhackfleisch, cremige Pilzsuppe und Erbsen ergeben das ultimative Wohlfühlgericht, wenn du Lust auf Hausmannskost hast.
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochdauer
40 Minuten
Pellets
Bold Blend
Yields: 4 Servings
Zutaten
main
| 2 Pound | Wildbret, gemahlen |
| 2 Can | Erbsen, Dose |
| 2 Can | Champignoncremesuppe |
| 28 Ounce | gefrorene Kartoffelecken |
Maßeinheiten:
Schritte
Step 1
Brate das Wildhackfleisch in einer mittelgroßen Bratpfanne bei mittlerer Hitze an, bis es gebräunt ist. Gieße überschüssiges Fett ab und stelle das Wildfleisch zur Seite.
Zutaten
2 Pound Wildbret, gemahlen
Step 2
Vermische in einer 23 x 33 cm Auflaufform Wild, Erbsen und die Suppe. Mit Kartoffelrösti bedecken.
Zutaten
2 Can Erbsen, Dose
2 Can Champignoncremesuppe
28 Ounce gefrorene Kartoffelecken
Step 3
Wenn zum Kochen bereit, den Traeger auf 176 °C einstellen und bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang vorheizen.
Step 4
Die Auflaufform direkt auf den Grillrost stellen und 30 Minuten garen lassen. Heiß servieren. Guten Appetit!
00:30
350 ˚F / 177 ˚C
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