By Traeger Küche
Geben Sie diese Sommergericht einen käsigen Knoblauchpfiff. Frischer Mais wird mit einer Knoblauchbuttermischung überzogen, zart gegrillt und mit Parmesan und einer Petersiliengarnitur abgerundet.
Vorbereitungszeit
Kochdauer
Pellets
6
Activating this element will cause content on the page to be updated.4 Tablespoon | geschmolzene Butter |
2 Clove | Knoblauch, gehackt |
To Taste | Salz und Pfeffer |
8 | frische Maiskolben |
1/2 Cup | geriebener Parmesan |
1 Tablespoon | gehackte Petersilie |
1
Wenn Sie bereit zum Kochen sind, stellen Sie die Temperatur Ihres Traegers auf 450 °F ein und heizen Sie bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang vor.
450 ˚F / 232 ˚C
2
Butter, Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine mittelgroße Schüssel geben und gut mischen.
3
Maisschalen abziehen und die Seide entfernen. Den Mais mit der Hälfte der Knoblauchbuttermischung einreiben.
4
Schalen schließen und direkt auf den Grillrost legen. 25 bis 30 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich wenden, bis der Mais weich ist.
450 ˚F / 232 ˚C
00:30
5
Vom Grill nehmen, Schalen schälen und wegwerfen. Den Mais auf das Serviertablett legen, mit der restlichen Butter beträufeln und mit Parmesan und Petersilie belegen.
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