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Gegrillter Chicago Hot Dog

Gegrillter Chicago Hot Dog

By Traeger Küche

Halten Sie Ihren Ketchup fest und bereiten Sie Ihre Hot Dogs nach Chicagoer Art zu. Riesen-Hot Dogs werden gegrillt und mit Tomatenschnitzen, Zwiebeln, Gurkenrelish, Paprika und Senf in einem Mohnbrötchen angerichtet.

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Kochdauer

15 Minuten

Pellets

Pecan

Zutaten

Wie viele Personen bedienst du?

6

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Maßeinheiten:
main
8 Fußlange Hot Dogs
8 Fußlange Hot Dog Brötchen
To Taste gelber Senf
3/4 Cup süßer Gurkengenuss
1 Cup gewürfelte weiße Zwiebel
2 Tomaten, entkernt und in Keile geschnitten
8 Dillgurkenspeere
16 Eingelegte Sportpaprika

Schritte

  • 1

    Wenn Sie bereit zum Kochen sind, stellen Sie die Temperatur Ihres Traeger-Grills auf 375 °F ein und heizen Sie bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang vor.

    375 ˚F / 191 ˚C

  • 2

    Grillen Sie die Riesen-Hot Dogs 15 Minuten lang und drehen Sie sie alle 5 Minuten.

    375 ˚F / 191 ˚C

    00:05

  • 3

    Legen Sie die Brötchen 3 Minuten vor dem Servieren auf den Grill, um sie zu erwärmen.

    375 ˚F / 191 ˚C

    00:03

  • 4

    Richten Sie Ihren Chicago Hot Dog mit Senf, Relish und Zwiebeln an. Geben Sie die Tomatenstücke auf das eine Ende des Hot Dogs, die Gurken auf die andere und die Chilischoten in die Mitte. Guten Appetit!

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