Gegrillter Frischfisch
By Traeger Küche
18 Reviews
Diese Mahlzeit mit zwei Zutaten ist ein schnelles und einfaches Rezept für das Abendessen. Würzen Sie den Fisch und lassen Sie ihn perfekt auf dem Traeger grillen.
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Kochdauer
15 Minuten
Pellets
Mesquite
Yields: 2 Servings
Zutaten
main
| 1 Whole | Filet von festem Weißfisch: Wolfsbarsch, Heilbutt oder Kabeljau |
| To Taste | Traeger Fin & Feather Rub |
| 2 Whole | Zitronen |
Maßeinheiten:
Grilled Fresh Fish with Eva Shockey
Schritte
Step 1
Wenn Sie bereit zum Kochen sind, die Traeger-Grilltemperatur auf 325 ℉ einstellen und bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang vorheizen.
325 ˚F / 163 ˚C
Step 2
Den Fisch mit Traeger Fin & Feather Rub würzen und 30 Minuten ruhen lassen. Zitronen halbieren.
Zutaten
1 Whole Filet von festem Weißfisch: Wolfsbarsch, Heilbutt oder Kabeljau
To Taste Traeger Fin & Feather Rub
2 Whole Zitronen
Step 3
Legen Sie den Fisch und die Zitronen (Seite nach unten geschnitten) direkt auf die Grillroste. 10 bis 15 Minuten kochen lassen, bis der Fisch flockig ist und im dicksten Teil des Fisches mindestens 145 ℉ hat. Er darf nicht übergart werden.
325 ˚F / 163 ˚C
145 ˚F / 63 ˚C
Step 4
Mit den gegrillten Zitronen servieren. Guten Appetit!
My Notes
In order to add notes for this recipe, you must log in or create an account.