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Gegrillter geschwärzter Saskatchewan-Lachs

Gegrillter geschwärzter Saskatchewan-Lachs

By Traeger Küche

Super einfache Zubereitung trifft auf volles Aroma. Beginnen Sie mit einem Lachsfilet. Bestreichen Sie es mit italienischem Dressing und streuen Sie Traeger Blackened Saskatchewan Rub darüber. Das war’s. Grillen Sie den Fisch 20 bis 30 Minuten lang und bereiten Sie sich auf eine herzhafte Mahlzeit vor.

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Kochdauer

30 Minuten

Pellets

Mesquite

Zutaten

Wie viele Personen bedienst du?

4

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Maßeinheiten:
main
1 Lachsfilets
To Taste pikantes italienisches Dressing
To Taste Traeger Blackened Saskatchewan Rub
To Taste Zitronenscheiben

Schritte

  • 1

    Lachs mit italienischem Dressing bestreichen und mit Traeger Blackened Saskatchewan Rub würzen.

  • 2

    Wenn Sie bereit zum Kochen sind, die Traeger-Grilltemperatur auf 325 ℉ einstellen und bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang vorheizen.

    325 ˚F / 163 ˚C

  • 3

    Legen Sie den Lachs auf den Grill und grillen Sie ihn 20 bis 30 Minuten lang, bis er eine Innentemperatur von 145 °F erreicht und leicht zerfällt. Lachs vom Grill nehmen. Mit Zitronenspalten servieren. Guten Appetit!

    325 ˚F / 163 ˚C

    145 ˚F / 63 ˚C

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