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Geräucherte Cajun-Garnelen

Geräucherte Cajun-Garnelen

By Traeger Küche

Geben Sie Ihren Gaumen einen Schuss Cajun, damit sie lange nach dem Abendessen rocken.

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Kochdauer

5 Minuten

Pellets

Hickory

Zutaten

Wie viele Personen bedienst du?

4

Maßeinheiten:
main
1/4 Cup Natives Olivenöl extra
1 Zitrone, entsaftet
2 Clove Knoblauch, gehackt
1 Tablespoon cajun Gewürz
1 Teaspoon koscheres Salz
2 Pound rohe Garnelen, geschält und entdarmt

Schritte

  • 1

    Planen Sie voraus, dies Rezept erfordert Zeit für die Marinade. Geben Sie alle Zutaten in einem großen wiederverschließbaren Beutel und durchmischen Sie sie vorsichtig, bis alle Garnelen benetzt sind. Die Garnelen können abgedeckt und je nach Wunsch 3 bis 4 Stunden lang mariniert werden.

  • 2

    Wenn Sie bereit zum Kochen sind, stellen Sie die Temperatur Ihres Traeger-Grills auf 450° F ein und heizen Sie bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang vor.

    450 ˚F / 232 ˚C

    00:15

  • 3

    Stecken Sie die Garnelen auf Spieße und legen Sie sie direkt auf den heißen Grillrost. Pro Seite 3 bis 4 Minuten garen, bis das Fleisch nicht mehr glasig ist. Servieren und genießen!

    450 ˚F / 232 ˚C

    00:06

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