Geräucherte Cajun-Garnelen
By Traeger Küche
Geben Sie Ihren Gaumen einen Schuss Cajun, damit sie lange nach dem Abendessen rocken.
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Kochdauer
5 Minuten
Pellets
Hickory
Zutaten
Wie viele Personen bedienst du?
4
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main
| 1/4 Cup | Natives Olivenöl extra |
| 1 | Zitrone, entsaftet |
| 2 Clove | Knoblauch, gehackt |
| 1 Tablespoon | cajun Gewürz |
| 1 Teaspoon | koscheres Salz |
| 2 Pound | rohe Garnelen, geschält und entdarmt |
Schritte
1
Planen Sie voraus, dies Rezept erfordert Zeit für die Marinade. Geben Sie alle Zutaten in einem großen wiederverschließbaren Beutel und durchmischen Sie sie vorsichtig, bis alle Garnelen benetzt sind. Die Garnelen können abgedeckt und je nach Wunsch 3 bis 4 Stunden lang mariniert werden.
2
Wenn Sie bereit zum Kochen sind, stellen Sie die Temperatur Ihres Traeger-Grills auf 450° F ein und heizen Sie bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang vor.
450 ˚F / 232 ˚C
00:15
3
Stecken Sie die Garnelen auf Spieße und legen Sie sie direkt auf den heißen Grillrost. Pro Seite 3 bis 4 Minuten garen, bis das Fleisch nicht mehr glasig ist. Servieren und genießen!
450 ˚F / 232 ˚C
00:06
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