Geräucherte Texas Spicy Drumsticks
By Traeger Küche
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Bringen Sie mit diesem brutzelnden Fußballsnack texanische Wärme auf den Tisch und heizen Sie den Fans ordentlich ein.
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Kochdauer
1 Stunden
30 Minuten
Pellets
Hickory
Yields: 6 Servings
Zutaten
main
| 8 | Hähnchenkeulen |
| To Taste | salt |
| To Taste | Pfeffer |
| 1 Cup | Traeger Texas Spicy BBQ Sauce |
Maßeinheiten:
Schritte
Step 1
Hähnchenkeulen mit einem Papiertuch trocken tupfen und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten
8 Hähnchenkeulen
To Taste salt
To Taste Pfeffer
Step 2
Wenn Sie bereit zum Kochen sind, die Temperatur auf 180° F einstellen und bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang vorheizen.
180 ˚F / 82 ˚C
Step 3
Die Hähnchenschenkel auf dem Grillrost anordnen und 30 Minuten lang räuchern.
00:30
180 ˚F / 82 ˚C
Step 4
Erhöhen Sie die Grilltemperatur auf 350° F und grillen Sie weitere 30 Minuten.
00:30
350 ˚F / 177 ˚C
Step 5
Streichen Sie die Texas Spicy BBQ Sauce auf die Hähnchenkeulen und grillen Sie sie weitere 15 bis 30 Minuten lang oder bis ein Sofort-Fleischthermometer an der dicksten Stelle einer Keule 165° F misst, ohne den Knochen zu berühren. Guten Appetit!
350 ˚F / 177 ˚C
165 ˚F / 74 ˚C
Zutaten
1 Cup Traeger Texas Spicy BBQ Sauce
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