Schritte

• Step 1

  Wenn Sie bereit zum Kochen sind, stellen Sie die Temperatur Ihres Traeger-Grills auf 350 °F ein und heizen Sie bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang vor.

  350 ˚F / 177 ˚C

• Step 2

  In der Zwischenzeit die aufgeweichte Butter, Zitronenschale, Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer vermengen.

  Zutaten

  • 2 Tablespoon Butter, erweicht

  • 1/2 Teaspoon Zitronenschale

  • 1 Teaspoon Zitronensaft

  • 2 Teaspoon frisch gehackter Dill

  • 1/2 Teaspoon salt

  • To Taste schwarzer Pfeffer

• Step 3

  Die Oberseite der Lachsfilets großzügig mit der Zitronen-Dill-Butter einschneiden und mit einer Zitronenscheibe belegen.

  Zutaten

  • 4  (220 g) Lachsfilets, mit Haut

  • 1  Zitrone, dünn geschnitten

• Step 4

  Die Lachsfilets mit der Hautseite nach unten auf den heißen Grillrost legen. 15 bis 20 Minuten kochen, für einen halbgaren Lachs bzw. bis der Lachs nach Wunsch gar ist.

  00:20

  350 ˚F / 177 ˚C

• Step 5

  Mit frischem Dill garnieren. Guten Appetit!