Schritte

• Schritt 1

  Wenn Du zum Kochen bereit bist, stelle die Temperatur auf Hoch ein und schließe den Deckel für 15 Minuten.

• Schritt 2

  Lege die Schweinekoteletts einzeln zwischen zwei Stücke Plastikfolie. Mit einem Fleischhammer flach klopfen, bis sie etwa 0,6 bis 0,3 cm dick sind. Beide Seiten großzügig mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

  Zutaten

  • 16 Ounce Schweinekoteletts

  •  Salz

  •  nach Geschmack Schwarzer Pfeffer

• Schritt 3

  Knoblauchpulver und Paprika in einer Schüssel vermischen. In einer anderen Schüssel die Eier verquirlen. In einer dritten Schüssel die Semmelbrösel hinzufügen.

  Zutaten

  • 1 Teaspoon Knoblauchpulver

  • 1 Teaspoon Paprikapulver

  • 2  Eier

  • 1 Cup Paniermehl

• Schritt 4

  Schweineschnitzel einzeln in Mehl wenden, überschüssiges Mehl abschütteln, dann in Eier und schließlich in die Semmelbrösel tauchen. Die panierten Schweinekoteletts auf einen leicht geölten Rost auf einem Backblech legen.

  Zutaten

  • 1/2 Cup Mehl

• Schritt 5

  15 Minuten grillen, dann wenden und weitere 5 Minuten backen. Wenn Du den Grill zum Wenden öffnest, lege die Zitronenscheiben mit der Fleischseite nach unten direkt auf den Grillrost.

  00:20

  500 ˚F / 260 ˚C

  Zutaten

  • 2 Whole Zitrone, halbiert

• Schritt 6

  Vom Grill nehmen und sofort mit gegrillten Zitronen servieren. Guten Appetit!