3-2-1 BBQ Baby-Rückenrippen

Unser berühmtes leichtes 3-2-1-Rippchen-Rezept lässt Ihre Rippchenfertigkeiten zum Neid der Nachbarn werden. Dieses supereinfache Rezept beseitigt die ganze Verwirrung bei der Zubereitung von Rippchen, ohne dass der Geschmack beeinträchtigt wird. Man beginnt damit, dass man die Rippchen 3 Stunden lang räuchert, dann 2 Stunden in der Folie kocht und zum Schluss von der Folie löst und mit der Soße bis zu einer Stunde bestreicht.