By Cuisine Traeger
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Ces coupes ont de sérieuses côtelettes. L'enrobage de Saskatchewan noirci, un peu de sel et de poivre et un peu de saveur de bois de chicorée amènent ces côtelettes de porc au sommet.
Prep Time
Cook Time
Pellets
2 | (3,81 cm d'épaisseur) Côtelettes de Porc |
To Taste | Mélange Traeger Blackened Saskatchewan |
To Taste | Sel Casher ou de Mer |
Step 1
Frotter le sel et frotter l'enrobage Saskatchewan noirci de Traeger sur les côtelettes de porc.
2 (3,81 cm d'épaisseur) Côtelettes de Porc
To Taste Mélange Traeger Blackened Saskatchewan
To Taste Sel Casher ou de Mer
Step 2
Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température du Traeger à 450 ℉ et préchauffez, couvercle fermé pendant 15 minutes.
450 ˚F / 232 ˚C
Step 3
Placer les côtelettes de porc directement sur la grille du gril et cuire 30 minutes en les retournant une fois à mi-cuisson.
00:30
450 ˚F / 232 ˚C
Step 4
Retirer du gril et laisser reposer 5 minutes. Bon appétit !
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