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Côtelettes de porc Traeger

Côtelettes de porc Traeger

By Cuisine Traeger

Ces coupes ont de sérieuses côtelettes. L'enrobage de Saskatchewan noirci, un peu de sel et de poivre et un peu de saveur de bois de chicorée amènent ces côtelettes de porc au sommet.

Prep Time

5 Min

Cook Time

30 Min

Pellets

Hickory
Yields: 2 Servings

Ingredients

main
2 (3,81 cm d'épaisseur) Côtelettes de Porc
To TasteMélange Traeger Blackened Saskatchewan
To TasteSel Casher ou de Mer
Units of Measurement:

Steps

  • Step 1

    Frotter le sel et frotter l'enrobage Saskatchewan noirci de Traeger sur les côtelettes de porc.

    Ingredients
    • 2  (3,81 cm d'épaisseur) Côtelettes de Porc

    • To Taste Mélange Traeger Blackened Saskatchewan

    • To Taste Sel Casher ou de Mer

  • Step 2

    Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température du Traeger à 450 ℉ et préchauffez, couvercle fermé pendant 15 minutes.

    450 ˚F / 232 ˚C

  • Step 3

    Placer les côtelettes de porc directement sur la grille du gril et cuire 30 minutes en les retournant une fois à mi-cuisson.

    00:30

    450 ˚F / 232 ˚C

  • Step 4

    Retirer du gril et laisser reposer 5 minutes. Bon appétit !

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