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Techniken und Tipps: Mit Dennis Prescott frische Kräuter sparen

Der einzige Nachteil von frischen Kräutern ist, dass sie nicht so lange halten - oder zumindest scheint es so. Beobachten Sie, wie Dennis the Prescott seine Geheimnisse teilt, um das Beste aus Ihren Kräutern herauszuholen. Zunächst zeigt er Ihnen, wie man frische Kräuter ein paar Tage länger haltbar macht, wenn sie ihren Höhepunkt überschritten haben. Dann zeigt er Ihnen, wie Sie gefrorene Kräuter- und Öl- und Kräuter- und Butterwürfel herstellen, die Ihnen einen frischen Geschmack verleihen, der den Winter über anhält.